TIMEMORE(タイムモア)のコーヒーミルを使い始めたとき、「クリック数はどのくらいに設定すればいいの?」と迷ったことはありませんか。
コーヒーミルのクリック数は挽き目を決める大切な設定ですが、初心者にとっては少し分かりにくいポイントでもあります。
クリック数が変わるとコーヒーの味も大きく変化するため、適切な設定を知っておくことが大切です。
例えば、エスプレッソ・ハンドドリップ・フレンチプレスなど、抽出方法によって最適な挽き目は異なります。
また、TIMEMOREにはC2やC3、C3Sなど複数のモデルがあり、同じクリック数でも挽き目の印象が少し変わることがあります。
この記事では、TIMEMOREコーヒーミルのクリック数の目安を分かりやすくまとめました。
抽出方法ごとのクリック数早見表をはじめ、クリック数の数え方、味を調整するコツ、C2・C3・C3Sの違いまで詳しく解説しています。
TIMEMOREミルを使っておいしいコーヒーを淹れたい方は、ぜひ参考にしてみてください。
TIMEMOREコーヒーミルのクリック数早見表
抽出方法ごとのクリック数目安
| 抽出方法 | クリック数の目安 | 挽き目 |
|---|---|---|
| エスプレッソ | 7〜8 | 細挽き |
| モカポット | 9〜12 | 中細挽き |
| ハンドドリップ | 13〜16 | 中挽き |
| フレンチプレス | 17〜20 | 粗挽き |
TIMEMOREコーヒーミルはクリック数によって挽き目を細かく調整できます。
クリック数が少ないほど細挽きになり、多いほど粗挽きになります。
抽出方法によって適した挽き目は変わるため、まずは上記の目安を基準に設定してみましょう。
豆の種類や焙煎度によって味は変わるため、実際に抽出しながら1〜2クリック程度調整すると、自分好みの味に近づけることができます。
焙煎度別のクリック数目安
| 焙煎度 | クリック数の目安 | 味の特徴 |
|---|---|---|
| 浅煎り | 8〜12 | 酸味が出やすい |
| 中煎り | 12〜15 | バランスがよい |
| 深煎り | 15〜18 | 苦味とコクが出やすい |
コーヒー豆の焙煎度によっても適したクリック数は少し変わります。
浅煎りは硬く抽出されにくいため、やや細かめに挽くと味が出やすくなります。
中煎りはバランスがよく、多くの抽出方法に使いやすい焙煎度です。
深煎りは苦味やコクが出やすいため、細かくしすぎないよう少し粗めに調整するとバランスが整いやすくなります。
TIMEMOREコーヒーミルのクリック数とは?
クリック数で挽き目が変わる仕組み
TIMEMOREコーヒーミルは、内部の刃の間隔を調整することで挽き目を変える仕組みになっています。ダイヤルを回してクリック数を変更すると、刃と刃の距離が少しずつ変わり、それによって挽かれる豆の粒の大きさが調整されます。
クリック数を少なくすると刃の間隔が狭くなり、細かい粉になります。
反対にクリック数を増やすと刃の間隔が広がり、粒が大きい粗挽きになります。
この仕組みによって、エスプレッソのような細挽きが必要な抽出方法から、フレンチプレスのような粗挽きが向いている抽出方法まで幅広く対応できます。
クリック式の調整は再現性が高く、前回と同じ挽き目を簡単に設定できる点も大きなメリットです。
クリック数とコーヒーの味の関係
コーヒーの味は、挽き目によって大きく変わります。
細挽きにするとお湯との接触面積が増えるため、成分が多く抽出されやすくなります。
その結果、苦味やコクが強い味になりやすい傾向があります。
一方で粗挽きにすると抽出がゆるやかになり、軽い口当たりやさっぱりとした酸味を感じやすくなります。
もしコーヒーが苦すぎると感じた場合は、クリック数を少し増やして粗めに調整するとバランスが整うことがあります。
逆に味が薄かったり酸味が強すぎると感じたときは、クリック数を減らして少し細かくすると改善することがあります。
このようにクリック数を調整することで、味のバランスを自分好みに近づけることができます。
TIMEMORE C2・C3のクリック数の数え方
クリック数の基本的な数え方
TIMEMORE C2やC3などのコーヒーミルでは、ダイヤルを回すことでクリック数を設定します。
一般的には、もっとも細かい状態までダイヤルを締めた位置を基準にして、そこから何クリック戻したかを数える方法が使われます。
まずダイヤルを時計回りに回して完全に締め込みます。
この状態が最も細かい挽き目です。
そこから反時計回りに回していき、「カチッ」と動く回数を数えることでクリック数を設定します。
たとえば15クリック戻した場合は、中細挽きから中挽き程度の挽き目になります。この方法を覚えておくと、いつでも同じ設定を再現できるので便利です。
クリック数の調整方法
クリック数を調整するときは、一度に大きく変えるのではなく、少しずつ変更することが大切です。
コーヒーの味は挽き目によって大きく変わるため、1クリックの違いでも抽出バランスが変わることがあります。
まず基本の目安となるクリック数でコーヒーを淹れてみて、味を確認します。
もし苦味が強すぎると感じた場合は、クリック数を1〜2増やして少し粗くします。
反対に味が薄い場合は、1クリックほど細かくして再度抽出します。
このように少しずつ調整することで、自分の好みに合った挽き目を見つけやすくなります。
クリック数を調整して味を整えるコツ
コーヒーが苦いときの調整方法
コーヒーを飲んだときに苦味が強すぎると感じる場合は、抽出が進みすぎている可能性があります。
この場合はクリック数を増やして、挽き目を少し粗くすることで味のバランスが整うことがあります。粗挽きにするとお湯の通りが良くなり、抽出時間が短くなるため、苦味成分の出すぎを防ぐことができます。
特に深煎りの豆は苦味が出やすいので、細かく挽きすぎないように注意することが大切です。
まずは現在の設定から1クリックだけ増やして抽出してみて、味の変化を確認してみましょう。
コーヒーが酸っぱいときの調整方法
コーヒーの酸味が強く感じる場合は、抽出が足りていない可能性があります。
この場合はクリック数を少し減らして、挽き目を細かくしてみると改善することがあります。
細挽きにするとお湯と粉の接触時間が長くなり、甘味やコクの成分がしっかり抽出されます。
ただし、細かくしすぎると今度は苦味が強くなることがあるため、調整は1クリックずつ行うことがポイントです。
味のバランスを見ながら、少しずつ挽き目を調整していきましょう。
クリック数は1クリックずつ調整する
TIMEMOREコーヒーミルのクリック調整は、1クリックずつ行うのが基本です。
大きく変更してしまうと味の変化が大きくなりすぎて、どの設定が良かったのか分かりにくくなります。
まず基準となるクリック数を決め、その状態でコーヒーを淹れて味を確認します。
そのあと、必要に応じて1クリックだけ変更し、再度抽出して味を比べます。
この作業を繰り返すことで、自分の好みに合う設定を見つけることができます。
コーヒー豆の種類や焙煎度が変わると適した挽き目も変わるため、その都度微調整していくことが大切です。
TIMEMORE C2・C3・C3Sのクリック数の違い
TIMEMOREの手動コーヒーミルには、C2・C3・C3Sといった人気モデルがあります。
どのモデルもクリック式で挽き目を調整する仕組みですが、刃(バリ)の構造や精度に違いがあります。
そのため、同じクリック数で設定しても実際の粒度や抽出結果が少し変わることがあります。
まずはそれぞれの基本的な特徴を見てみましょう。
| モデル | 主な特徴 | クリック調整 | 向いている人 |
|---|---|---|---|
| C2 | エントリーモデル。コスパが高い | 約36クリック | 初めての手挽きミル |
| C3 | 新型S2C刃を採用し粒度が均一 | 約36クリック | ドリップ重視の人 |
| C3S | C3の金属ボディ版。耐久性が高い | 約36クリック | 長く使いたい人 |
クリック数の調整幅自体はほぼ同じですが、刃の構造によって挽き目の精度が変わるため、味の出方が少し変化します。
C2とC3のクリック数の違い
TIMEMORE C2とC3の最も大きな違いは「刃の構造」です。C2は従来型のステンレス刃を採用しているのに対し、C3はS2C(Spike to Cut)と呼ばれる新しい刃の設計が採用されています。
この刃は豆を砕く工程と切る工程を分けることで、粒度がより均一になりやすい構造です。
そのため、同じクリック数でもC3の方がやや細かく感じることがあります。
例えばハンドドリップで15クリックに設定した場合、C2では中挽き寄り、C3では少し中細挽き寄りに感じるケースがあります。
結果として、C3の方が抽出が安定しやすく、味のブレが少ないと感じるユーザーも多いです。
また、粒度が均一になることでコーヒーの雑味が出にくく、クリアな味わいになりやすいと言われています。
ドリップコーヒーをよく淹れる人には、C3の方が扱いやすいと感じることもあります。
C3とC3Sの違い
C3とC3Sは基本的に同じ刃を採用しているため、クリック数の考え方や挽き目の目安はほぼ同じです。違いは主にボディの素材です。
C3はアルミボディですが、C3Sはステンレスボディを採用しています。
ステンレスボディは重量があり剛性が高いため、挽いているときの安定感が高いという特徴があります。
また、長期間使用した場合でも摩耗しにくいというメリットがあります。
味に大きな差が出るわけではありませんが、挽き心地や耐久性の面ではC3Sの方が優れていると言われています。
モデルごとのクリック数調整の考え方
基本的なクリック数の目安(エスプレッソ・ドリップ・フレンチプレスなど)は、記事の前半で紹介した早見表と基本的に同じです。
そのため、モデルごとに大きく異なるクリック数を覚える必要はありません。
ただし、C3系(C3 / C3S)は刃の精度が高く粒度がやや細かく出る傾向があります。
そのため、C2と同じクリック数で設定すると、やや濃く抽出されることがあります。
その場合はC2の設定より1クリックほど粗めに調整するとバランスが取りやすくなることがあります。
このように、モデルごとの違いは「大きくクリック数が変わる」というよりも、微調整の方向性が少し変わる程度と考えると分かりやすいでしょう。
まずは早見表のクリック数を基準にして、味を見ながら1クリックずつ調整していく方法がおすすめです。
TIMEMOREミルを選ぶときは、クリック数だけでなくモデルごとの違いも知っておくと失敗しにくくなります。
C2とC3の性能や価格の違いを詳しく知りたい方は、以下の記事も参考にしてみてください。
▶ TIMEMORE C2とC3の違いを徹底比較|どっちを選ぶ?コーヒーミルの性能・価格を解説
TIMEMOREコーヒーミルのよくある質問(Q&A)
TIMEMOREミルは何クリックまである?
TIMEMOREのコーヒーミルはモデルによって多少異なりますが、多くの場合は30クリック以上の調整幅があります。
たとえば人気のC2やC3シリーズでは、およそ36段階ほどのクリック調整が可能です。
この幅広い調整によって、エスプレッソの細挽きからフレンチプレスの粗挽きまで幅広く対応できます。
ハンドドリップのおすすめクリック数は?
ハンドドリップの場合は、中細挽きから中挽き程度が使いやすく、目安としては13〜16クリックほどがよく使われます。ただし、使用するドリッパーやコーヒー豆によって最適な設定は少し変わります。
クリック数は豆によって変えるべき?
コーヒー豆の種類や焙煎度が変わると、適した挽き目も変わることがあります。
そのため、同じクリック数のままではなく、味を確認しながら微調整することが大切です。
まとめ|TIMEMOREコーヒーミルはクリック数調整で味が変わる
TIMEMOREコーヒーミルは、クリック数を調整することでさまざまな挽き目に対応できる便利なコーヒーミルです。
エスプレッソやハンドドリップ、フレンチプレスなど抽出方法によって適したクリック数は異なるため、まずは目安となる設定を基準にすると分かりやすくなります。
また、C2・C3・C3Sなどモデルによって刃の構造が異なるため、同じクリック数でも挽き目や味の出方が少し変わることがあります。
特にC3シリーズは粒度がやや細かく出やすい傾向があるため、状況によっては1クリックほど粗めに調整するとバランスが取りやすくなります。
コーヒー豆の種類や焙煎度によっても最適な挽き目は変わるため、味を確認しながら1クリックずつ調整することが大切です。
自分好みのクリック数を見つけることで、よりおいしいコーヒーを楽しめるようになるでしょう。
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▶ TIMEMORE C2とC3の違いを徹底比較|どっちを選ぶ?コーヒーミルの性能・価格を解説
▶ Timemore C3とC3Sの違いを徹底比較|結局どっちを選ぶべき?
