
象印の炊飯器「NW-WA18」と「NW-JZ18」は、どちらも圧力IH方式を採用した高性能なモデルですが、細かい仕様や機能に違いがあります。
特に、最新モデルであるNW-WA18は、従来のNW-JZ18からどのような改良が加えられているのか、また、実際の炊き上がりや使い勝手にどの程度の差があるのかを知ることで、自分に最適な炊飯器を選ぶことができます。
本記事では、まず炊飯方式や内釜の材質・構造を比較し、それぞれの特徴を詳しく解説します。また、搭載されている主な機能についても検証し、どのような点が進化したのかを見ていきます。
さらに、価格やコストパフォーマンスの観点から、長期間使用する上でどちらがお得なのかも考察していきます。
これにより、どのモデルがあなたの生活スタイルに合っているのかが分かるはずです。
それでは、まず炊飯方式や内釜の違いについて詳しく見ていきましょう。


NW-WA18とNW-JZ18の基本スペックを比較
炊飯方式と内釜の違い
NW-WA18とNW-JZ18はどちらも圧力IH方式を採用し、内釜には「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」が使われています。
この内釜は、鉄の優れた蓄熱性を活かして、ご飯の芯までしっかり加熱し、ふっくらと炊き上げる特徴があります。
さらに、この内釜は高温を長時間維持するため、炊き上がったご飯の保温性能にも優れています。
また、炊飯方式に関しても、両モデルとも圧力を利用することで、お米のデンプンを適切にゲル化させ、もっちりとした食感を実現しています。
圧力IHは、従来のIH方式よりも炊飯中の温度を高く保つことができ、甘みが引き出されたご飯が炊き上がる点が特徴です。
ただし、NW-WA18は新モデルのため、温度管理や炊飯プログラムの最適化がさらに進化している可能性があります。
例えば、炊飯時の圧力や加熱時間の調整がより細かく行われ、より一層美味しいご飯が炊けるよう改良されているかもしれません。
これにより、お米の種類や炊飯環境に応じた細かい炊き分けが可能になっていると考えられます。
さらに、内釜の耐久性についても、長期間使用する際の変形やコーティングの耐久性が向上している可能性があります。
象印の内釜はもともと高品質ですが、最新モデルではより長持ちしやすい素材や加工が施されているかもしれません。
このように、NW-WA18とNW-JZ18の基本的な炊飯性能に大きな差はないものの、最新モデルであるNW-WA18ではより洗練された温度・圧力制御や耐久性の向上が期待できます。
炊き上がりの微妙な違いが気になる方や、長期間の使用を視野に入れている方にとっては、NW-WA18の方がより満足度の高い選択肢となる可能性があります。
主な機能の違い
両モデルとも、「豪熱大火力」「炊き分け圧力」「わが家炊き」など、象印の高級炊飯器に搭載される主要機能を備えています。
- 炊き分け圧力:7通りの異なる圧力設定で、好みの食感に調整可能。
- わが家炊き:炊飯履歴をもとに好みの炊き加減を学習。
- 冷凍ごはんメニュー:冷凍後でも美味しさを保つための炊飯モード。
機能面での差はほぼありませんが、NW-WA18の方が最新のアルゴリズムを採用している可能性が高く、炊き上がりの精度が若干向上しているかもしれません。
具体的には、炊飯時の温度制御や圧力の細かい調整がより正確になり、お米一粒一粒のふくらみや食感がさらに均一になるよう改善されている可能性があります。
また、AIを活用した炊飯制御システムが導入されている場合、環境やお米の状態に応じた最適な炊飯プログラムが自動調整されるため、異なる品種のお米でも安定した美味しさを提供できるかもしれません。
さらに、保温機能の最適化も考えられます。長時間保温してもご飯が乾燥しにくく、炊きたてのような食感を維持する技術が進化している可能性があります。
これにより、忙しい日でも時間を気にせず美味しいご飯を楽しむことができるでしょう。
また、炊飯器のセンサー技術が向上し、蒸気の制御や炊飯中の水分調整がより細かく行われることで、よりふっくらとした炊き上がりを実現しているかもしれません。
価格とコストパフォーマンスの比較
価格差はどれくらい?
2025年現在の販売価格を比較すると、NW-WA18は約64,100円、NW-JZ18は約47,320円となっています。
約17,000円の価格差があるため、購入時の予算に影響を与えるポイントとなります。
長期的なコスパを考える
どちらのモデルも耐久性に優れた設計がされているため、長期的に見れば価格差が炊飯性能の違いとして実感できるかがポイントです。
もし「最新モデルで最高の炊飯技術を体験したい」という場合はNW-WA18が適しています。一方、「基本機能がしっかりしていて価格を抑えたい」場合は、1年型落ちのNW-JZ18の方がコスパが良いと言えるでしょう。
どんな人におすすめ?NW-WA18とNW-JZ18の選び方
- NW-WA18がおすすめな人
- 最新技術で最高のご飯を炊きたい
- 長期間使う予定があり、最新モデルの方が安心できる
- 予算に余裕がある

- NW-JZ18がおすすめな人
- コスパを重視し、少しでも価格を抑えたい
- 1世代前でも十分な性能だと考えている
- 炊飯器の買い替えを検討しているが、最新モデルにこだわらない

どちらのモデルも象印の高級炊飯器として高い評価を得ており、多くのユーザーから支持されています。
高い炊飯性能と多機能な操作性を備えているため、どの家庭でも満足度の高いご飯を楽しむことができます。
価格と機能のバランスを考える際には、どのような点を重視するかが重要です。
例えば、最新の技術を体験し、少しでも炊き上がりの品質を向上させたいのであれば、NW-WA18が最適な選択となります。
一方で、基本性能が十分でありながらコストを抑えたい場合は、NW-JZ18の方が経済的なメリットが大きいでしょう。
また、長期的に使用することを考えると、耐久性やサポート体制も選択のポイントとなります。
どちらのモデルも高品質な設計がされていますが、新しいモデルの方が微細な改良が加えられている可能性があり、より長く快適に使い続けることができるかもしれません。
最終的には、自分のライフスタイルや家族の食習慣に合った一台を選ぶことが最も重要です。
購入前に機能や価格をしっかり比較し、自分にぴったりの炊飯器を見つけることをおすすめします。